ブログ 無洗米っていいですか? 続 環境に関することと思いましたが、その前に無洗米のおさらい。世に無洗米と呼ばれる物は、大きく分けて三種類。1)大手機械メーカーのプラント精米、一応、乾式「無洗米」2)同じく、湿式「無洗米」3)米屋レベルでの、精米後の各種方法による研米もしくは... 2014.10.22 ブログ