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無農薬玄米・贈答米 てんち米店(天地米店)ブログ

栄養・健康

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大根おろし

毎朝、毎晩のように食卓で活躍する大根おろし。特に何も考えずに、ただ食べていましたが、昨日のラジオ番組で「大根おろし」について話していました。話の内容は、こんな感じ。大根の部位は大きく分けて、3つに分けられます。特徴と用途は、①葉っぱ側:辛味...
2012.01.27
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間違った食の常識が病気を作る 若杉友子さん

体温を上げる料理教室―いまの健康法は間違っている正しい食事に変えなさいクリエーター情報なし致知出版社今日の朝一のラジオ番組 TOKYO FM のBlue Ocean に出ていた 若杉友子さん。店の支度しながら、聴きこんでしまった。「お米は体...
2012.01.24
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