石井さんのＪＡＳ有機
復活品種『さわのはな』
三年間無農薬・無化学肥料！アイガモ君も手助けの有機米です
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山形県新庄市 石井さん ＪＡＳ有機（栽培方法） さわのはな
玄米 １キロ ６８３円
（税抜き ６５０円） ＊精米料込です。精米の場合は、２キロからのご注文になります。ご注意ください。１キロでは、満足できる精米が難しいためです。また、精米すると、約一割がヌカとして落ちます ★
送料の表です
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★ＪＡＳ有機のお米です。三年間、無農薬・無化学肥料！ 山形県新庄市の石井さんは、昔、山形県で多く作られていた『さわのはな』を三年間以上 無農薬・無化学肥料で栽培しています。 種籾処理・苗箱処理・除草・病気対策・害虫対策に一切、化学合成農薬を使用せず、化学肥料も使用せず、それを三年間続けて、ＪＡＳ有機の認証を取っているお米です。化学合成資材の代わりに、土壌改良剤・有機肥料・アイガモを利用します。雑草は、草刈機で何回も取ります。 表面がピカピカしておねばがしっかり出ているのに、噛み応えが極端に優しく、さくっとした感じです。他に類似の食感のない、『超』個性派のお米です。（栽培記録はこちら） |
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＊精米料込です。精米の場合は、２キロからのご注文になります。ご注意ください。１キロでは、満足できる精米が難しいためです。また、精米すると、約一割がヌカとして落ちます（玄米１キロ≒白米０．９キロ）。
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有機米
化学合成農薬：栽培期間中不使用
化学肥料：不使用
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|---|---|
| 生産行程管理者 |
石井昭一
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| 住所 |
山形県新庄市昭和１５５
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| ＴＥＬ |
０２３３−２５−２８３１
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| 登録認定機関 |
ＮＰＯ法人民間稲作研究所 有機認定委員会
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| 住所 |
栃木県河内郡上三川町鞘堂７２
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| ＴＥＬ |
０２８５−５３−１１３３
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| 認定番号 |
Ｓ０１９９００２
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| 認定年月日 |
平成１３年３月２０日
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| 監査判定年月日 |
平成１６年１０月１３日
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| 月日 | 作業内容 | 使用資材 | 使用機械 |
|---|---|---|---|
| 4月1日 | 塩水選 | ||
| 種子処理 | 酵素液 | ||
| 4月13日 | 種まき | ||
| 4月22日 | あぜ刈り | トラクター | |
| 5月3日 | 土壌改良剤散布 | 土りょく | ブロードキャスター |
| ロイヤルフミン酸 | ブロードキャスター | ||
| 5月5日 | 元肥散布 | バイオノ有機 | 散布機械 |
| 5月8日 | 田耕し | トラクター | |
| 5月17日 | 荒代かき | トラクター | |
| 6月1日 | 植え代かき | トラクター | |
| 6月3日 | 田植え | 田植え機 | |
| 6月9日 | カモネット張り | ||
| 6月12日 | アイガモ放鳥 | ||
| 6月17日 | 補植 | ||
| 6月9〜11日 | 草刈り | 草刈機 | |
| 7月12〜23日 | 草とり | ||
| 7月31日 | アイガモ引き上げ | ||
| 8月1〜4日 | カモネットはずし | ||
| 8月17日 | 草刈り | 草刈機 | |
| 9月7日 | 活性液散布 | 米酢140倍 | 動力噴霧器 |
| 10月8日 | 刈取り | コンバイン | |
| 10月15日 | もみすり | もみすり機 |
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