ひとめぼれ 減農薬栽培 千葉県東金市農宮さん

厳選された玄米をこだわりの低温精米で仕上げます!

五ツ星・三ツ星マイスターとお好みのお米を探しましょう。

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平成28年産 千葉県ひとめぼれ
東金市 農宮さん
(減農薬・減化学肥料栽培)

農宮さん作業
誕生:1992年
親品種:コシヒカリ・初星
開発地:古川農業試験場

千葉県東金市の農宮さんは、他の人が作らない品種を無農薬栽培や減農薬栽培で作っています。JAや他人に頼らず、独自の工夫で美味しいお米を毎年のように!

農宮さんの『ひとめぼれ』は、地域の基準の半分以下の化学合成農薬と化学肥料

『ひとめぼれ』系譜と農宮さんのお米

かって、東北ではササニシキが美味しいお米として栽培されていました。宮城・山形・秋田・福島では、最大の作付け品種でした。
美味しい一方で、冷害に弱い・病気に弱いササニシキ。品質が悪い年もあり、徐々に地盤の低下がおきていました。
そこで、1981年(昭和56年)宮城県古川農業試験場において、美味しさがあり、なおかつ冷害にも強い品種を作るために、コシヒカリと初星との交配から育成が開始されました。1991年に水稲農林313号「ひとめぼれ」として命名登録され、1992年に種苗法による品種登録がされました。
最初は、本家宮城でも、「やはりササニシキ」という意識が強く、作付けはすぐには伸びませんでした。しかし、1993年(平成5年)の大冷害で、ササニシキが質量ともに大打撃をうけ、それから転換品種として作付け面積が急激に伸び、1994年には全国作付け2位となりました。

「ひとめぼれ」は、北海道以外の全ての都府県で作ることが出来ます。それだけ、作りやすい。「コシヒカリ」に比べると、県の差も小さい。どこで作っても、最低線をクリアできるお米かと。
では、農宮さんのお米は?
一口で言えば、「用途を問わない上級の汎用品」
  • 白飯でも、ほどほどの粘り
  • くどすぎないが十分の甘み
  • お冷ご飯をチャーハンでも
  • 結果として、白飯・カレー・どんぶり、万能品
石川県農宮さんの「ひとめぼれ」と少量ずつ購入して、食べ比べしてみるのも一興かと!

商品概要・試算・ご注文

生産地:千葉県東金市
生産者:農宮さん
生産条件:減農薬・減化学肥料栽培米

ひとめぼれ
玄米  1キロ  562円
(税抜き  520円)
<試算表(税込)>
1)これは試算をするための入力です。実際のお買い物の際は、ご住所やお支払い方法により合計金額が変わってきます。それを事前に確認するための試算表です。
2)ご注文の際は、右、もしくは下にあるご注文登録部分からご入力を御願いします。
3)なお、最終的な金額は、あらためて上記のようにお買物を進め、最後に提示される金額を正しいものとします。
農宮さんひとめぼれ
KG
送料
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  • 年産:平成28年産
こだわり商品
お米とご一緒にどうぞ
強化米(白米5kg用)
詳細はブログにて
¥162¥162
発芽玄米 ¥702¥702
丸大豆醤油1L ¥540¥540
有機味噌750g ¥713¥713
上海苔一帖(10枚) ¥627¥627
青マゼ海苔一帖(10枚) ¥411¥411

*精米料込です。精米の場合は、2キロからのご注文になります。ご注意ください。1キロでは、満足できる精米が難しいためです。また、精米すると、約一割がヌカとして落ちます
(玄米1キロ≒白米0.9キロ)。

★【他のこだわり商品】お米とご一緒に

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ご飯130gご飯
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ご飯150gご飯
150g

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ご飯180gご飯
180g

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販売数量
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鮮度の良いお米を召し上がっていただくために、原則注文後の精米となりますので。
特に発送日(到着日)のご指定がある場合は、ご相談ください。
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