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平成30年産のマーク

北海道おぼろづき
本土では珍しい

  北海道でも、低アミロース米「おぼろづき」 もちもちしていて、さっぱり

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  • 商品代10,800円以上:特別送料(一部地域無料)
  • 商品代5,400円以上:代引手数料無料
  • 三回目のご注文から郵便振替後払いご利用可
(商品代には、送料含まず)


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北海道
おぼろづき
精米  1キロ  551円
(税抜き  510円)
精米  5キロ  2754円
(税抜き  2550円)
kg

こだわり商品
お米とご一緒にどうぞ

強化米(白米5kg用)
詳細はブログにて
¥162
発芽玄米 ¥702
丸大豆醤油1L ¥540
有機味噌750g ¥713
上海苔一帖(10枚) ¥627
青マゼ海苔一帖(10枚) ¥465
試算表(税込)
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北海道おぼろづき
KG
送料
手数料
合計
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誕生:2003年
親品種:空育150号/95晩37(北海287号)
開発地:(独)農研機構 北海道農業研究センター / 作物開発部稲育種研究室
北海道米でも、低アミロース米!
ぱさぱさで不味いという過去の北海道米の評判を思えば、これだけ、粘りのある品種が開発されたことに感動します。
でんぷん質がもち米に近い「低アミロース米」※。その特徴は:
  • もちもち
  • モチ米のように白い
  • 多少、モチ米のようなにおいがする
  • 甘い味が強い
  • 冷めてもぱさぱさにならない
低アミロース米の代表は、なんといっても「ミルキークィーン」。
「おぼろづき」は、それと比較すると、
  • もちもち感はあるが、ミルキーよりは少ない
  • 真っ白ではなくて、若干の白濁
  • モチ米くささはほとんどない
  • 低アミロースと思えないほどあっさり
  • 冷めてもぱさぱさにならない
アミロース含量は14%程度(ミルキークィーンは約10%)。北海道と言う土地柄もあって、低アミロースでも、それほど際だった低アミロース米にはなっていないのかと思います。
とにかく、もちもちしていてあっさり、という、他の低アミロース米にはない特徴が、最大の特徴です。
命名は,ごく薄く白濁する米粒の様子が「朧(おぼろ)月」を連想させることによるそうです。
※お米のデンプン質は、アミロペクチン・アミロースがあり、アミロースが少ないほどもちもちしたお米になります。
ところで、このお米、ご飯一膳のお値段は?!
(送料等を含まないお米だけの価格です)
24円28円33円39円
ご飯110g
ご飯茶碗小
ご飯130g
ご飯茶碗中
ご飯150g
ご飯茶碗大
ご飯180g
どんぶり

お買い物に関するご注意事項
商品代金以外の必要料金
宅配便料金
地域 10kgまで 20kgまで 10,800円
以上(※)
関東・東北・信越・北陸・中部 860円 1070円 430円
近畿 960円 1160円 520円
中国・四国 1060円 1270円 630円
北海道・九州 1240円 1450円 810円
沖縄 1330円 1580円 940円
送料含まない商品金額10,800円以上お買い上げで、送り先が単一かつ梱包が一個の段ボール(または袋)の場合
宅配便配達指定可能時間

配達指定可能時間は午前中、12時から14時、14時から16時、18時から20時、20時から21時

ご指定いただいた時間帯に配送するためには、配達日数がさらに一日必要な地域があります。ご注文時に確認させていただきます。

販売数量
原則、同一指定場所につき、20キロまでとさせていただきます。
商品の発送
原則:注文日の翌営業日
鮮度の良いお米を召し上がっていただくために、原則注文後の精米となりますので。
特に発送日(到着日)のご指定がある場合は、ご相談ください。
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    楽天銀行
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  • 郵便振替(後払い、3回目のご注文から、但しそれぞれ5キロ以上のご注文の場合、利用可)
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    イオンレジコンビニ前払

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