無農薬玄米・贈答米 てんち米店(天地米店)ブログ

五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか?

お米

在庫の手当 無事完了!

投稿日:

ほとんどの玄米の手当が終わりました。

 

地域と品種により、

新米が出てくる時期は異なりますので、

あと何か月分が必要かは

それぞれのお米で変わります。

 

特に他で代用のできない物が

心配でしたが、

おおむね必要量が手当できました。

 

-お米

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

炊飯器のほんと

先週、初めてのお客様との会話で。 「炊飯器はどんなのをお使いですか?IH圧力とか?」 「かなり高い、何とか釜を使ったのを」 「普段は、洗ったら、スイッチポンですか?」 「そうですね」 「40分以上かか …

no image

割れる 割れる~~

お米の精米は、毎日が勝負です。 温度・湿度・米の水分などの条件で、同じ生産者・品種でも 精米機から出てくる面(つら)が毎日違います。 面とは、 ●どの程度の精米仕上がり(何分搗き)なのか、香りは、 ● …

no image

今日も分搗きが多かった

今日は いつもより、さらに 分搗きのご注文が多かったです。 店頭も通販も。   何回説明しても 「玄米に近い方が三分?」 と毎回ご質問の方も   簡単に言えば、 「玄米はゼロ分、白 …

no image

白米で販売している品種の玄米販売

当店店頭では、 玄米販売(+精米)している品種と 精米して白米にて販売している品種があります。 ネットとは多少違うのですが。 玄米販売は、玄米食+分搗き+白米を想定しております。 白米販売のお米は、当 …

no image

平成24年産新米の様相 裾物がない~~

新米相場が高い高いと 業界では悲鳴が上がっています。   ここ数年、ずっと下がり続けた相場、 特に業務用には、何でもありの状態でしたが、   この春先から、裾物(安い物)がなくなり …