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お米

お米の食味ランキング 平成23年度

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米の食味ランキングをまとめてみました。

ざっと見て

  • 関東では、茨城や千葉も入っていません。
  • 山梨も入っていません。
  • 北陸も、新潟以外が入っていません。

地域や個別生産者のレベルを考えれば、 「おいおい!」 と言いたくなる結果ですね。

全道とか全県とか言われてしまうと。

道府県

地区 品種名 平成23年産 平成22年産 平成21年産
北海道 全道 ななつぼし 特A 特A A
全道 ゆめぴりか 特A
岩手 県南 ひとめぼれ 特A 特A 特A
宮城 県北 ひとめぼれ 特A 特A 特A
県中 ひとめぼれ 特A 特A 特A
山形 全県 コシヒカリ 特A 特A 特A
全県 はえぬき 特A 特A 特A
全県 ひとめぼれ 特A 特A 特A
全県 つや姫 特A 特A
福島 会津 コシヒカリ 特A 特A 特A
中通 ひとめぼれ 特A A 特A
会津 コシヒカリ 特A 特A 特A
栃木 県北 なすひかり 特A 特A A
新潟 中越 コシヒカリ 特A A 特A
魚沼 コシヒカリ 特A 特A 特A
岩船 コシヒカリ 特A 特A 特A
佐渡 コシヒカリ 特A 特A 特A
長野 北信 コシヒカリ 特A A
三重 伊賀 コシヒカリ 特A A A
京都 丹後 コシヒカリ 特A A 特A
奈良 県北 ヒノヒカリ 特A 特A A
福岡 全県 元気つくし 特A A
佐賀 全県 さがぴより 特A 特A
長崎 県南 にこまる 特A 特A 特A
熊本 城北 ヒノヒカリ 特A 特A 特A
城北 森のくまさん 特A 特A A

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