五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか？
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先日、とある知人がご来店。
雀にあげる割れ米を引き取りにご来店。
その時に、精米設備をちょろっと見ていた時に、
玄米色選機が目に留まり、
「なに、それ？」と。
「カメ虫が吸ったあとが斑点になるので、そういう粒をエアーで抜くんだよ。他にもダメダメな粒があるのでね。ＣＣＤカメラ二台で判別して、エアコンプレッサーからでエアーイジェクトするんだ。結構、ハイテク」
と説明したら、
「こういうのって、もっと発信しなきゃ」
「せっかく、ＦＢとかやっているんだから」
「みんな、知らないんだから」
と言われました。
そうかもね、そうなんでんしょうね。
今度、ちょろっと、動画でも撮影してアップしようかと思います。
今は、餅つきの準備と、各種の贈答関係、オークション関係で、
とまでは行きませんが、
新年になったら、
きっと、
多分、
出来れば、
そうしたい （竜頭蛇尾） （^_^;）
執筆者：RIO
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