「美味しいお米はどれ?」
「おすすめは?」
と並んで良く聞かれるのが、
「お米屋さんは何を食べてるの?」
「美味しいのばっかり食べてるんでしょう?」
というやつ。
うちでは、
2~3日おきに、
とっかえひっかえ、食べてます。
高いのから安いのまで。
無農薬もあれば、慣行もあり。
特に新米時は、
紹介の新規品種もあり、
しばらく入荷のペースに追い付けません。
「美味しいの食べてるの?」
ですが、
「ハイ、勿論です。当店で販売しているお米ですから。
どれも、個性がありますが、それぞれに美味しい!」
「みんなちがってみんないい!」