同じ県のお米なのに

先日、とある知り合いから、

とある県のとあるお米を紹介されて、

とても土つくりに努力されている生産者と

その生産物をまとめて紹介していこうというプロジェクト？

そのお米が希望価格で販売できるかどうかは別問題として、

確かに　非常にいいお米。

ところで、その県のお米は正直、

食味はいいのに、見づらは・・・

たいして、というより　かなり悪い。

歩留りもあまり良くなく、

「もうちょっと、最終製品がどうなるかを知って欲しい」と

いつもお願いしています。

ということで、

同じ県の同じ品種でも、

「これだけいいのがあんだぜ」

と

紹介しようと思います。