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お米

白米で販売している品種の玄米販売

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当店店頭では、

玄米販売(+精米)している品種と

精米して白米にて販売している品種があります。

ネットとは多少違うのですが。

玄米販売は、玄米食+分搗き+白米を想定しております。

白米販売のお米は、当店の店内スペースなどの事情もありますが、

玄米食に向かない(異物や籾等の混入)という理由もあります。

 

一方で、

「家庭用精米機で精米したいので玄米」

という方もいらっしゃいます。

 

白米販売している品種も、玄米販売が可能ですが、

玄米でお渡しする前に、石抜きや色彩選別などの処理が必要です。

その前に、低温倉庫からひっぱりださないといけない。

 

店頭で、

「これの玄米を」

と言われても、対応できないことがしばしばです。

 

是非、白米で販売している品種の玄米をご希望の方は、

事前に電話でその旨、お伝えください。

 

宜しくお願いいたします。

 

-お米

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