無農薬玄米・贈答米 てんち米店(天地米店)ブログ

五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか?

お米

去年の震災後のプチパニックを思い出して

投稿日:

寒いですね、

市内の梅もやっと咲き出して、

桜祭りのときに、桜はあるのかな?

例年は、「まだ桜は残っているのかな?」と心配するのですが。

 

去年の今頃は、毎晩、一時二時まで精米してました。

それが二週間。

三月十四日、月曜日の朝から始まった、プチパニック。

最初は理由がわかりませんでした。

徐々に、

「スーパーの棚に米がない」という状況がわかって。

信じられないことに、ずらっと店の外まで人が並んで。

最初は、5kgずつ、でも、店内の販売できる状態の精米もなくなりそうで、

2kgにしてもらって、でも午後からはそれも無理。

お得意さんに迷惑をかけるわけにはいかないので、

お得意さん以外は、完全予約制に。

それが、数日続いて、

確か、木曜日か金曜日には、予約の受け付けも中止。

引き渡しが翌々週になってしまうので。

 

「お米は全く問題ありませんよ。

(玄米在庫を見せながら)こういう風にあるんです。

玄米の調整と精米が追いつかないだけなんです。

スーパーは、ほとんど在庫を持っていないので、

皆さんが一袋余計に買えば、それだけで

店頭から消えてしまいます。

ガソリン不足もあって、いったん、なくなってしまった

お米を慌てて月曜日になって卸に注文しても、

精米と発送が追いつきません。

数日たてば、スーパーだって、いつも通りに棚に並びますよ。

こんなに無理して予約しなくても大丈夫ですよ」

といくら説明しても、すぐに納得してくれる方ばかりではなく。

 

そりゃ、あまり深く考えたり、流通のことなど知らない方ならともかく、

定年過ぎのご主人に、

「かみさんに言われてきたんだ。どうにかならないか?」

と のたまわれた日には、

「あんた、いったい社会人として仕事してたんかい?」

と突っ込みたくなる気持ちを抑えて 平身低頭、対応してました。

 

なお、本人は平身低頭の心がけでしたが、

山の神に言わせれば、

「お客商売であることなど忘れて、明らかに、怒り顔だった」((>_<))

との厳しい指摘ももらいましたが。

 

他にも情けない話はいっぱい。

平成5年の米凶作の時もそうでしたが。

書くともっと切なくなるので、控えます。

 

でも、こういう経験をしてしまうと、

なかなか庶民を信じようとしない

政治家や行政の心の内もちょっとは理解できてしまう・・・かな?

 

-お米

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

農薬は怖くない?

石川県の番場さんがご来店時に色々お話したときに農薬の話をしました。 「放射能は怖いけど、農薬は怖くないのかな?」 という話になり。 ラットなどの実験から、国が安全基準を定めて、そして私たちはたいして気 …

no image

5kgからおにぎり何個?

今年の五月三日~六日、 二年ぶりの大國魂神社の例大祭。 勿論、去年も神事は行われましたが、 神輿渡御やら山車などは、自粛ということで。   毎年、会所では、 参加者のための「賄い」が準備され …

no image

米相場

相場がどうやら大変なことになっているらしい。 お米は間違いなく余っているはずなのに、 米が・・・ ない! ということらしい。   例えば、埼玉のお米。 一般の方が聞いたこともないような品種の …

no image

保管と炊飯

最近、また新規の方が多いような気がする・・・ 縁故米がおお流行りなので、お得意様も半年御用がないことが多い昨今、大変ありがたい。   初めての方だと、やはり、保管と炊飯が気になる。 書き出す …

no image

競馬のお仕事で岐阜から来られたお客様

土曜日に、とあるお客様。 随分、お久しぶり。   というのは、岐阜から 競馬関係のお仕事で来られている。   「しっかり目で、お弁当にしても美味しいの」 というリクエストに、 「こ …