五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか？
投稿日：
新潟の生産者から、今年のお米の放射能検査結果が届きました。
下限値0.4Bq/kg程度で、ND。
NDは、下限値以下ですから、0.35かもしれないし、0.01かもしれない。
一応、0.35程度と考えると、さて、このお米は、過去に照らすとどのレベル？
正解は、１９７９年レベルです。
検査機関の下限値は、けっこう幅があります。
その違いは、価格なのか、時間なのか、機材のレベルなのか、技師のレベルなのか？
まぁ、事故の年は、軒並み20Bq/kgなどの下限値だったことを考えると、
三年で半減どころか、十分の一以下の低い下限値で測れるようになってきたんですね。
びくびく調査していたんでしょうね、あの頃は。
以下の画像をクリックすると、大きな画像が見られます。
執筆者：RIO
関連記事
とある、病院の方。 父親世代で付き合いがあったけど、お客様ではない。 それが、ある日突然、ご来店されて、 それから、何度となく、色々なお米をお買い上げ。 すると、今度は、 病院関係者に紹 …
白米をご覧になっていて、 「北海道のななつぼしを１０ｋｇ」 とのご注文。 で、量ろうとしたら、 「玄米でお願いします」 と・・・ １５分ほど待っていただき、 急いで石抜きと色彩選別機を済 …
さらに昨日の表を、前年同期の増減比率順で並べ替えたものです。 同業者の話では、福岡は、「元気つくし」という品種の収穫が遅く始まるので、数値は良くなるのでは、ということでした。 まぁ、東高西低には違いな …
お米マイスター 四季の食だより ②前日の浸水は冷蔵庫で 前日にお米を研いでタイマーをかけ、 朝に炊飯する機能はとても便利ですが、 室温の高い夏には密閉されたお釜の中で 雑菌 …
今朝、宅配便のドライバーがさんが、 お米配達の際に、 「北海道のお米がいいんですって？」 答えは、 「マスコミを信じちゃいけないよ！」 まず、 ご自身の業界や会社をマスコミ …
2022/06/24
2021/03/20