五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか？
投稿日：
昔の東西横綱 『ササニシキ』
今では、やっと作付けで上位２０位に入っているだけ。
でも、コシヒカリほどべたつかない、くどくない、っていうことと、
アレルギー反応でにくい、ということで、
固定のファンがいらっしゃいます。
当店では、
玄米販売しておりますが、
昨今の相場高騰などの影響もあり、
今度のロットが最後になってしまう。
なので、
無農薬無化学肥料の『ササニシキ』を
急遽、仕入れることに。
まぁ、これも限定品なので、
新米までうまくもつかどうか？？？
執筆者：RIO
関連記事
ちょっと入荷の早まった 低グルテリン米 「ゆめかなえ」 最初のロットが入荷したのですが、 今日、明日でとりあえず、全部なくりなります。 待っていていただいたご注文があったの …
市外から、低グルテリン米のご相談。 じっくり、２０分くらいご説明。 非常に、飲み込みが早い方で助かりました。 最終的に、 三品種を少量ずつのご注文。 まずは、 …
分搗きのお客様も増えました。 ノートを見返してみると、店頭精米が、分搗きがほとんどという日も、結構あります。 そんな中で、良くある会話が 「今日は、七分搗きにしてみようかし …
何故か、突然 長野飯山のコシヒカリのご注文が。 どうやら、テレビで取り上げられたようです。 長野飯山は、去年の東日本の大地震直後に、遠く離れているのに地震があり甚大な被害の出ている栄村と …
ここのところ、 北海道「ゆめぴりか」を中心に、 その都度、 今度は、 「これ」 次は、「これ」 と様々な品種をお買い上げのお客様。 今回は、 「ゆめぴりか と ななつぼし を半分ずつ、混 …
2022/06/24
2021/03/20