無農薬玄米・贈答米 てんち米店(天地米店)ブログ

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お米

新米のシーズン到来 なんですが・・・

投稿日:

沖縄から始まり、

鹿児島・宮崎、佐賀ときて、

四国まで、新米のニュースが入ってきます。

 

当店はと言えば、

まだまだ先です。

 

これまでの今年の品質は

そこそこ良さそうです。

 

勿論、仕入れによっては、

かなりのぴんきりはしょうがないですが。

 

新米の時期は、

いつも楽しみでもあり、憂鬱でもあります。

 

「新米あるの?」

「ありますよ」

「いつものより美味しい?」

 

これが一番きつい。

 

というわけで、

当店は、いつも

遅い遅い新米入荷です (^_^)

 

8月末か9月初め。

 

-お米

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