量り売りから、「利き米」セットで
2016/05/16
当店は、
「量り売り」
の店です。
白米も玄米も１ｋｇから量ります。
玄米で並べている品種を精米する場合は、２ｋｇからになります。
１ｋｇだけの精米は、
とても満足できる精米ができないためです。
「どれがいいかしから？」
「おすすめは？」
と、聞かれて
あれこれ説明して、
数品種を１ｋｇずつ、
なんてケースも良くあります。
ということで、今回、
日替わりなのか、週替わりなのか、
試行錯誤にはなりますが、
「１ｋｇずつ５品種の利き米セット」
をご紹介することにしました。
粘る米、粒の大きい米、しっかり硬めの米、バランスの米、
産地もばらばら、品種もばらばら、
食べ比べを楽しんでいただきたいと思います。
関連記事
-
-
新年営業はじまりました
今日から、新年の営業開始です。 去年の大きな変化としては、 新しい …
-
-
二合ｘ５種類 利き米 お試しください！
お試しセット！！ 現在の内容は、 １．石川県白山市 …
-
-
頑張ろうと思った次第
ご年配の方、ご来店。 新米はどれなの？ これと、これと、これと、これと、これです …
-
-
炊飯器のマニュアル読んでますか？
多分ですね、誰も全部は読んでいないでしょうね、炊飯器のマニュアル。 勿論、最低限 …
-
-
正月用のお餅 店頭でのやり取りをLINE風
「餅」も一段落。 明日でほぼ終了できそうです。 のし餅を米屋から買って、自分でカ …
-
-
米トレーサビリティ法
先日、紹介した「米トレーサビリティ法」ですが。 概要は、こちらをご参照。 農林水 …
-
-
いつもながらの会話 お米の買う時期と保存
（多分）初めてのお客様。 前のお米はもうないですか？ はい。少しずつ新しいのを買 …
-
-
炊飯器のマニュアル３
マニュアルをすみからすみまで読むと、色々なことが書いてあります。 Ⅰ．禁止事項： …
-
-
生産者のプライドと覚悟
「美味しいお米はどれですか？」 美味しさって何？ ごくごく一般的な …
-
-
今、何がお奨め？
一週間に一度は聞かれるかな？ 「今、何がお奨めなの？」 えっと、 品種ごとの旬と …
- PREV
- お赤飯を炊飯器で
- NEXT
- 生産者のプライドと覚悟