無農薬玄米・贈答米 てんち米店(天地米店)ブログ

五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか?

ブログ

新米シーズン前の最後の企画

投稿日:

告知をする前に、大分売ってしまった (^_^;)

 

昨年産のお米の中で、

日本穀物検定協会の食味ランキングという米の評価で、

特A

という評価を受けたお米が

全部で38あります。

 

この評価については、

はてな?はてな?

という面もあります。

書き始めたら、ブログ数日かかるかも 笑

 

簡単に言うと、

これで特Aなら

「他にもあるだろ」

ということですが、

 

一応、

ここで選ばれた物は、

それなりに美味しいことは事実です。

 

その中で、

関東地区では珍しいお米を三つ、

新米シーズンを前に、

期間数量限定で販売します。

売り切れご免にて。

 

佐賀 「さがびより」

鳥取 「きぬむすめ」

香川 「おいでまい」

 

全て、白米540円/kgです。

-ブログ
-, , ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

「これから何を話そうか?」天地米店小澤量のHave a Rice Day! ラジオフチューズ2020/2/18

 これまで、色々なことをお話してきました。これから何を話そうか、毎週考えています。  今、とりあえず考えている話題を紹介します。 ひとつ、特殊なお米品種の話。 ひとつ、有機米とか特別栽培米の話。 ひと …

no image

どれが一番美味しいの?

お店には約30種類のお米があります。 それぞれに個性があります。 米屋にとっていつも気になる(困る?)質問が 「どれが一番美味しいの?」 「どれがお奨め?」   えっと (笑) あれこれとヒ …

no image

ああ、業務用のお米 (~_~;) ザンネン その3

さらに、残念なことが続きます (^_^) メニューを見ても、店内を見渡しても、 どこにも、 お米の表示が ありません。   今、ご飯やだんごなど、お米を使った食材を提供する店は、 お米の素性 …

no image

生産者のプライドと覚悟

「美味しいお米はどれですか?」 美味しさって何?   ごくごく一般的なこと。 化学合成の窒素肥料を多くふると、 いっぱいとれます。 不味くなります。 タンパク質が増えて、 水を吸収しにくくな …

no image

「お米と日本の歴史その3」天地米店小澤量のHave a Rice Day! ラジオフチューズ2019/10/01

 今日も、日本の歴史とお米。三部作の最終回です。   鎌倉時代から始めます。鎌倉幕府が朝廷に認めさせた権利が、守護地頭です。守護はその国の軍事や警察を担当し、地頭は荘園や公領の管理や年貢の取り立てなど …