無農薬玄米・贈答米 てんち米店(天地米店)ブログ

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玄米って栄養ありますよね!?

      2015/06/29

新しいお客様 (_ _*)(*_ _)ペコリ

無農薬と減農薬を見比べて、結局、

無農薬玄米のお買い上げ!
そして、こんないつもの会話が。

玄米って栄養あるよね。

確かに、玄米には栄養がありますね。

駅中のおにぎり屋さんに、玄米と白米の栄養比較の表があってね。

ただ、消化吸収は、悪いですよ。

えっ、そうなの?

それに、これは、賛否両論あるのですが、フィチン酸という毒素を体外に排出してくれる成分があるのですが、同時にカルシウムなどのミネラルの吸収を阻害するとも言われているんです。

そんなことがあるんだ!

まずは、とにかく、よく噛んでくださいね。

そして、所詮、栄養は足りないですから、ゆめ「玄米で栄養とっているから」と思わないでくださいね。

えっ、あんなに多いのに?

それは、白米と比べているからで、必要摂取量からしたら、足りません。

結局、野菜・大豆・肉・魚、バランス良く摂取しないと。

あ、ただ、玄米の食物繊維は、お通じにはてきめんだと思いますよ。

 


テレビも同じだけれど、どうして、一部を切り出したような情報ばかりなんでしょうね。

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