無農薬玄米・贈答米 てんち米店(天地米店)ブログ

五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか?

ブログ

玄米って栄養ありますよね!?

投稿日:2015年3月24日 更新日:

新しいお客様 (_ _*)(*_ _)ペコリ

無農薬と減農薬を見比べて、結局、

無農薬玄米のお買い上げ!
そして、こんないつもの会話が。

玄米って栄養あるよね。

確かに、玄米には栄養がありますね。

駅中のおにぎり屋さんに、玄米と白米の栄養比較の表があってね。

ただ、消化吸収は、悪いですよ。

えっ、そうなの?

それに、これは、賛否両論あるのですが、フィチン酸という毒素を体外に排出してくれる成分があるのですが、同時にカルシウムなどのミネラルの吸収を阻害するとも言われているんです。

そんなことがあるんだ!

まずは、とにかく、よく噛んでくださいね。

そして、所詮、栄養は足りないですから、ゆめ「玄米で栄養とっているから」と思わないでくださいね。

えっ、あんなに多いのに?

それは、白米と比べているからで、必要摂取量からしたら、足りません。

結局、野菜・大豆・肉・魚、バランス良く摂取しないと。

あ、ただ、玄米の食物繊維は、お通じにはてきめんだと思いますよ。

 


テレビも同じだけれど、どうして、一部を切り出したような情報ばかりなんでしょうね。

-ブログ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

無洗米っていいですか?

10年前以上、無洗米がブームになりました。 当時は、市場を席巻するような雰囲気でしたが、 結局、そうはなりませんでした。   最近も、たまに「無洗米ください」というお話もありますが。 &nb …

no image

「糖質制限 その9」天地米店小澤量のHave a Rice Day! ラジオフチューズ2020/11/24

 これまで、八回にわたり、糖質制限についてお話してきました。そろそろ、まとめたいと思います。  あらためて糖質制限派の主張を紹介します。  第一に、過剰な糖質は脂肪になり、肥満の原因である。  次に、 …

no image

強化米ってご存知ですか?

新玄とは? 「新玄」という商品があります。ハウス食品の製品です(昔は、武田食品工業が作っていましたが、ハウスが会社ごと買い取りました)。 強化米です。何を強化しているか? ビタミンB群と鉄です。 鉄は …

no image

「糖質制限 その7」天地米店小澤量のHave a Rice Day! ラジオフチューズ2020/10/27

 先回、糖質制限派の主張、人間は元々肉食だったという主張に反論しました。  本来、人間は雑食で、手に入る食糧に合わせて、場合によっては遺伝子レベルの変化で、対応してきた、そういう実例を紹介しました。 …

no image

炊飯器のマニュアル読んでますか?

多分ですね、誰も全部は読んでいないでしょうね、炊飯器のマニュアル。 勿論、最低限、使えるようにする部分は読むでしょうが、 端から端までは読まないかと。   是非、一度、モードの部分を全部確認 …

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。