無農薬玄米・贈答米 てんち米店(天地米店)ブログ

五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか?

ブログ

お米ランキング平成26年産分 あくまで参考です!

投稿日:

日本穀物検定協会で実施している、お米ランキング平成26年産分が発表されました。

内容はこちらに

以下に特Aリストだけ列挙します。

テレビでは、番組つくりに使われます。
曰く、
「こんな品種が、初の特Aに」
「こんな品種が、特Aに復活!」
「米屋が推薦する特A品種」
などなど。

Chotto Matte Chotto Matte,Oniisan!

あくまで、参考です。

「おいおい、また、これ特Aかよ」

ってのが、米屋が集まったときの会話 (´_`ヽ)

なにしろ、どこの産地のお米を提供するかは、

都道府県にまかされています。

「ピン」だけ、選別して出せば、連続特Aも夢じゃない (笑)

でも、他はどうなの? って話です。

結局、産地だけではなくて、

生産者とその意識・技術・知恵が決めてです。

 

勿論、

「へぇ~、こんな品種が出てきたんだ」ってのもあり、

参考にはなりますが、あくまで参考です!

*印は初特A入り

北海道    ななつぼし
北海道    ゆめぴりか
岩手(県南) ひとめぼれ
宮城     ひとめぼれ
宮城     つや姫
秋田(県南) あきたこまち
山形     コシヒカリ
山形     はえぬき
山形     ひとめぼれ
山形     つや姫
福島(会津) コシヒカリ
福島(中通) コシヒカリ
福島(会津) ひとめぼれ
福島(中通) ひとめぼれ
栃木(県北) コシヒカリ
栃木(県北) なすひかり
新潟(上越) コシヒカリ
新潟(中越) コシヒカリ
新潟(魚沼) コシヒカリ
新潟(岩船) コシヒカリ
新潟(佐渡) コシヒカリ
富山     コシヒカリ
福井     コシヒカリ
山梨(峡北) コシヒカリ
長野(南進) コシヒカリ
長野(北進) コシヒカリ
岐阜(飛騨) コシヒカリ*
三重(伊賀) コシヒカリ
京都(丹後) コシヒカリ
兵庫     コシヒカリ
奈良     コシヒカリ
鳥取     きぬむすめ
島根     つや姫*
香川     おいでまい
愛媛     ヒノヒカリ*
福岡     元気つくし
佐賀     コシヒカリ
佐賀     さがびより
熊本(城北) ヒノヒカリ
熊本     森のくまさん
熊本     くまさんの力
鹿児島(県北)あきほなみ

 

-ブログ
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

「糖質制限 その8」天地米店小澤量のHave a Rice Day! ラジオフチューズ2020/11/10

 先回は、特にイヌイットの例をあげて、特殊事例を持ち出して、糖質制限を正当化することのおかしさを、歴史的に科学的に話しました。  今回は、糖質制限派が持ち出すケトン体の話です。  イヌイットのように肉 …

no image

「玄米食3」天地米店小澤量のHave a Rice Day! ラジオフチューズ2019/11/26

 今週も、引き続き玄米のお話です。  先週の話を復習します。 まず、玄米食の歴史は昔からの習慣というより、意外と最近の話だということ。 二番目に、玄米の栄養は、非常に豊富だということ。 三番目に、豊富 …

no image

天地米店小澤量のHave a Rice Day! ラジオフチューズ2019/04/02

(以下は、東京府中のローカルFM、「ラジオフチューズ」(87.4MHz)の番組 ”Have a Rice day!” の放送原稿を加筆修正したものです)  こんにちは。宮町の天 …

no image

新米がぼちぼちと入荷

例年のことですが、当店は、新米入荷が遅い。 早いところは、6月から石垣島の新米から、続々と、 桜前線のように、南から、暖かいところから、 新米を紹介されます。 それぞれ、特徴もあるし、決して不味いお米 …

no image

炊飯器のマニュアル2

全自動の炊飯器。 浸漬から蒸らしまで、お任せ炊飯。 時間はどれくらいかかっているでしょうか?   多分、40数分(白米の場合)。   昔のガス炊きの文化釜なら、 浸漬は30分~一時 …