五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか？
投稿日：
昨日は、お米マイスターの研修会。
非常にためになるお話でした。
特に、米消費と世代との関係についての情報は、
自分が思っていた
「多分こうなんだろうなぁ」
という見方が、ほとんど事実に裏付けされることがわかったので
非常に驚き、かつ納得しました。
ただ、その読みは、
今後の米消費に対して、
さらに厳しい予想となることで、
「読みが当たった」
と、喜んでいられるわけではありません。
では、手をこまねいているしかないか？
と言えば、
打つ手もある、という話で。
あらためて、
ガンバンベェ～！
と思った次第。
執筆者：RIO
関連記事
正月明け、すぐのご注文。 「あれ、結構、年末に近い時期に配達したのになぁ」 と思いながら、配達。 もちろん、ありがたいんですけどね (^_^) 「暮れから、子 …
玄米食の方、間違いなく増えています。 当店だって、最初は一品種だったのが、 今は、常に、１５品種は店先に並んでいます。 たから、足の踏み場がない（笑） 炊飯器の玄米モードも …
炊飯器はお釜が命！ 最新の炊飯器、１０万円を超える長高額機種も。 そして、その金額の裏打ちは、 趣向を凝らしたお釜！ まぁ、型落ちすると、がくっと値が下がりますが 笑 なん …
お客様が、 「玄米を買いたい」 「飼っている犬が食物アレルギーで」 と、？？？？？ 犬も花粉症、という話は聞いたことがありましたが、 食物アレルギーとは。 ド …
全自動の炊飯器。 浸漬から蒸らしまで、お任せ炊飯。 時間はどれくらいかかっているでしょうか？ 多分、40数分（白米の場合）。 昔のガス炊きの文化釜なら、 浸漬は30分～一時 …
2022/06/24
2021/03/20