五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか？
投稿日：2016年4月2日 更新日：
お好みに合いそうな品種を二つ選んだ結果、
「うちでは、青森の△△さんの○○○○より、千葉の●●さんの ▲ ▲ ▲ ▲の方が美味しい！」 と。
なるほど、なるほど。
次のお客さんに全く同じ物をお勧めして、
「うちでは、千葉の●●さんの ▲ ▲ ▲ ▲より 青森の△△さんの○○○○ の方が美味しい！」 と。
なるほど、なるほど。
これだから面白い。
いいんです。
みんな違ってみんないい。
当家でも、家族の好みは分かれます。
不味いんじゃないんです。
三品種あったら、その好みの順番が異なります。
美味しくない物は、論外ですが (笑)
執筆者：RIO
関連記事
お問い合わせトップ３の一つです。 「無農薬米」一般的にこう表現されますし、つい、自分も言ってしまいますが、本来は、 「節減対象化学合成農薬本田不使用」とか言わなければいけないのですが (笑) …
寒餅のご案内です。 チラシページ と 通販ページ です。 1月19日（月） と 2月2日（月） の二回に分けて作ります 一回目と二回目、違うところは、 …
「精米職人と二度目の転機」天地米店小澤量のHave a Rice Day! ラジオフチューズ2020/2/4
先回は、1993年平成5年のお米の大凶作の時のお話をしました。当店の転機の第一弾です。 そこで、生産者と直接知り合え、安定して良いお米を仕入れることができるようになりました。 同時期、店頭での精 …
「玄米食」天地米店小澤量のHave a Rice Day! ラジオフチューズ2019/10/29
過去四回、日本の歴史とお米の関わりについて話してきました。今日は、歴史から離れて、玄米食についてお話します。 最近、玄米でのお買い上げが増えています。十年前にはとても考えられないことです。 当店 …
「お米の保管方法！」天地米店小澤量のHave a Rice Day! ラジオフチューズ2019/05/14
お米の保管方法！ こんにちは、宮町の天地米店小澤量です。 本題に入る前に、ちょっと自分の名前の話をします。先日、私の名前を見たお客様から「どう読むんですか？」と聞かれました。私の名前の漢字は、質量 …
2022/06/24
2021/03/20