無農薬玄米・贈答米 てんち米店(天地米店)ブログ

五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか?

*

好みに合うお米を選べればよっしゃ!さらに、チャレンジ!

   

色々なお米があって、

それぞれ個性があって、

でも、その個性を表現しても

説明しきれていないんじゃないかというもどかしさ。

 

先日も書いたように、

表現自体のとらえ方も個人差があるし。

 

食レポーターのように、

面白くわかりやすい(でも、とってつけたような)

キャッチフレーズだけでは、

それぞれのお米の魅力を伝えられず。

 

店内POPやサイトでの「文章」に苦悩する (笑) 日々です。

 

それでも、色々と説明しながら、

探り 笑 を入れながら好みを決めるためのヒアリングから

お好みに合いそうな品種を二つほど決めて

3kgずつご購入されたお客さんが、

「どっちも美味しかった!」

と言ってくださると、内心ガッツポーズ!

 

逆に、お好みに近いものは、

「ひとめぼれ」のような無難な品種かなと思うと、

それを挟んで対極にある品種を二種類選択するということもあります。

(ちょっとギャンブルですが 笑)

 

と言うのは、

やはり多いリクエストは

「冷めても美味しいもの」

なんですが、

当店で冷めたら不味いものってないと思っているのです。

勿論、冷めたときの様子は異なりますが。

そうなると、

お好みに合わせるより

普段、食べなれていない、他所にないものを

試していただくことも一興かなと 笑

 

人間あまり冒険しないものです。

経済学では、「人間は合理的判断をする」という前提で理論を立てますが、

実際は、

「人間は習慣で行動する」んだそうです。

 

いかがでしょう?

お米でチャレンジ!!

 - ブログ

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  関連記事

no image
やっとそれなりに消費税などに対応

四月からの消費税アップ。 それだけじゃない。 なんと、突然の送料アップの通知。 …

no image
炊飯器のマニュアル読んでますか?

多分ですね、誰も全部は読んでいないでしょうね、炊飯器のマニュアル。 勿論、最低限 …

no image
今時の放射能数値

お客様のお話。 茨城県の知り合いから、お米が送られてくるので、それを食べていると …

no image
お米の食味ランキング発表!激震走る、が・・・ なんだかなぁ

日本穀物検定協会という組織が毎年発表している お米の食味ランキング なんですが、 …

no image
いつもながらの会話 お米の買う時期と保存

(多分)初めてのお客様。 前のお米はもうないですか? はい。少しずつ新しいのを買 …

no image
今、何がお奨め?

一週間に一度は聞かれるかな? 「今、何がお奨めなの?」 えっと、 品種ごとの旬と …

no image
正月用のお餅 店頭でのやり取りをLINE風

「餅」も一段落。 明日でほぼ終了できそうです。 のし餅を米屋から買って、自分でカ …

no image
てんちさんが一番すきなのは?

「何が美味しいの」 というのが定番の御質問ですが、 たまに 「で、てんちさんが一 …

no image
通販の支払い方法 追加と変更

通販の支払い方法が変更となりました。 具体的には、イオンレジの採用です。 これに …

no image
いよいよ新米の季節!

天地米店からのご案内! 石垣島から始まり、沖縄・九州、そして四国・関東と新米シー …