五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか？
投稿日：2016年5月30日 更新日：
「何が美味しいの」
というのが定番の御質問ですが、
たまに
「で、てんちさんが一番すきなのは？」
おおっと。
と、そんなにびっくりすることではないのですが (笑)
答えは、
「私は、石川番場さんの夢ごこち」
「かみさんは、新潟県江端さんのコシヒカリ」
「せがれは、長野飯山コシヒカリ」
つまり、
家族でも違うんです。
と言っても、
好きな物以外が「不味い」わけではない。
好きな順番が違うんです。
「絶対的な一番」
ではなくて、
「当家の一番」
「私の一番」
を探してください。
執筆者：RIO
関連記事
「お米は一期一会」天地米店小澤量のHave a Rice Day! ラジオフチューズ2019/04/16
お米は一期一会 いつものお米はないんです！ 前回、つまり初回は、店の歴史を紹介させていただきました。今回から、本題のお米にまつわる話をしたいと思います。 本題に入る前に、先日の旅の話を少しばかり。 …
育メン、最近良く聞く言葉です。 店頭でも実感しています。 お父さんが、赤ちゃんを抱っこして、お母さんが空のバギーを押して、 お米のお買い物。 または、お母さんはいなくて、お父さんが一人で …
「無洗米 その２」天地米店小澤量のHave a Rice Day! ラジオフチューズ2020/5/26
今日は、無洗米のPRについてお話します。 実は、無洗米のPRは、大分おとなしくなっています。当初は、かなり大げさなPRが目立ちました。しかし、色々な批判を受けて、あまり独りよがりな主張はしなくなっ …
「お米を海外に持っていきたい」 たまにある話です。 今回は、香港。 「どれがいいかしら、美味しいの５ｋｇ」 とりあえずなら、ということで つや姫に決定。 湿度が１００％ある香港。 小生も、２０年以上前 …
「無洗米 その１」天地米店小澤量のHave a Rice Day! ラジオフチューズ2020/5/12
皆さん、新型コロナウィルスによる自粛生活、色々大変なことも多いでしょう。でも、楽しく美味しくご飯を食べてくださいね。手洗い・うがいが大切ですが、体の抵抗力も大事です。お米と味噌を中心に、栄養バランス …