無農薬玄米・贈答米 てんち米店(天地米店)ブログ

五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか?

「 月別アーカイブ:2013年03月 」 一覧

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『作物生産からみた米の食味学』

2013/03/14   -お米

こんなの買っちゃいました。 作物生産からみた米の食味学 松江 勇次 養賢堂 新聞広告見て本を買うなんて初めてかも。 最近、お米の食味を特にタンパク質の面から調べていて、 結局、複雑すぎて まだまだわか …

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保管と炊飯

2013/03/12   -お米

最近、また新規の方が多いような気がする・・・ 縁故米がおお流行りなので、お得意様も半年御用がないことが多い昨今、大変ありがたい。   初めての方だと、やはり、保管と炊飯が気になる。 書き出す …

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米寿のお祝い

2013/03/05   -日記

日曜日に父親の米寿のお祝い。 親戚縁者総勢20名集まりました。 最近は、 「黒い服を着たときばかりだね」 が口上ですが、 珍しく、慶事で(^_^)   まぁ、賑やかな一日でした。 &nbsp …

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コマーシャル動画

2013/03/01   -お店

コマーシャライザーという動画サービスがあります。 3月末でサービスを終了してしまうそうです。 こちらで作成した動画です。 随分前、テレビ朝日の朝の番組で紹介された時の写真から作りました。