「 月別アーカイブ：2011年12月 」 一覧

餅がひと段落したところで、やっと、先日購入したフォトフレームを設置しました。 こんな感じ。 出産内祝い、七五三内祝い、入園内祝い、披露宴での両親贈答品など、過去のデザインをスライドショーで流してます。 …

お餅は、基本ご予約ベースで作りますが、 多少は、多目に作ります。 それでも、締め切り後に追加ご注文もあるので、大した量にはなりませんが。 残ったお餅をカットして店頭に並べますが、 その時に活躍するのが …

お年賀の挨拶には何を？ ご贈答マナーのサイトなどにも色々書かれていますが、 もっぱらタオルなどが使われますよね。 ということで、 今年は趣向を変えて お米１ｋｇ　いかがでしょうか？ もう二日しか営業日 …

今年年末のお餅はほぼ終了。 後は、 ご予約分のお引き取りと カット餅の配達が少しだけ。 仕入れの鏡餅もほとんど売り切れて、ちょうど良かった。 来年は、 一月の寒餅と 二月末の節句餅 があります。 寒餅 …

当店では以下のような豆も置いています。 全部北海道の物。 ●大納言小豆 ●金時 ●白花豆 卸に頼んで、一応、上物を仕入れています。 結果として、決して安くはありませんが。 昔のように、１ｋｇ袋でバンバ …

当店で販売している海苔は三種類。 上海苔 青まぜ海苔 そして、上海苔程度のカット海苔がいっぱいに詰まった丸缶。 海苔の通販ページもあります。 丸缶には、２８枚分の海苔が入っています。 もし、お手元に頂 …

新年明けのご注文をいただきました。 保険の契約御礼か、もしくは営業促進か、 １ｋｇ用のお米パッケージ。 今回は、山形県の『つや姫』 前回は、『夢ごこち』でした。 年明け早々、９２セット作って発送しない …

「引越しご挨拶用にお米を」というページを作ってさて何年？ 特に、３～４月、９～１０月に注文が集中しますが、それでも、年間通じて、ばらばらとご注文いただいています。 この年末にも。 ありがたいですね。 …

このところ、低グルテリン米をお求めのご来店の方が増えてきました。 ネット検索で、当店ＨＰをご覧になってから来られているようです。 当店では、三種類の低グルテリン米を扱っております。 ＬＧＣソフト エル …

急激にブログのアクセスが増えたので、調べてみたら、 「なまこ餅」という言葉で、ウェブ検索されたようです。 本来は、寒餅用のお餅です。 寒餅自体、関東に多い行事？なのかな？ お餅は、寒餅が一番おいしいと …