五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか？
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週末、お店を休みにして北海道行ってきました。
同業者と生産者が日本全国から集まり、
短い時間ではありますが、様々な意見交換。
非常に有意義な時間でした。
震災の現場、放射能の問題、西日本の米の供給問題、北海道米の生産と流通
などなど、
リアルで現場の生の情報を持っている仲間ですから、
まさに、 プライスレス！
１０年以上も助けられています。
来年は、東京での開催になりました。
ところで、東京に帰ってきてからの方が、さぶい ^_^;
執筆者：RIO
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