五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか？
投稿日：
作業中のちょんぼで、お米をぶんまいちゃったり、
届いたお米の袋が破れていて、玄米がちらかっちゃたり、
それは、お米が一面に飛び散って、なんともはやの絵になります。
ところで、
お米一粒の重さってどれくらいあるかわかりますか？
簡単に言うと、
お米千粒で約２０ｇ。
ということは、
お米一粒は、
0.02ｇ！
千粒もまいてしまうと、
「うわ～～～～」となってしまいますが、
重量にするとわずか２０ｇなんですね。
ご飯一膳１５０ｇとすると、
それはだいたい、お米にして約７０ｇ。
ということは、米粒にして約３５００粒。
お米一粒は、普通に栽培して2000倍に増えます。
条件によっては、一万倍も可能。
ご飯一膳には、
それだけの命の可能性を含んでいる、
と感じていただければ、
目の前のご飯もちょっとはちがって見えるかな？
執筆者：RIO
関連記事
今年のお米の出来ですが、今一つ把握しきれていません。 昨年度のような、猛暑による影響は少なかったので、 割れる粒は少ないですし、 シラタなどの未熟粒も少ない。 しかし、食べると、しっくり …
土曜日に、とあるお客様。 随分、お久しぶり。 というのは、岐阜から 競馬関係のお仕事で来られている。 「しっかり目で、お弁当にしても美味しいの」 というリクエストに、 「こ …
勿論、値段が最重要の方もいるだろうし、美味しさにこだわる人もいるでしょうし。 でも、実際のお米を見たときにどう判断したらいいのでしょうか？ 玄米で購入される場合、 ●まず、1.9㎜以上のふるいでふるわ …
今週の月火と連休をいただき、信州とちょっとだけ山梨に。 初日は雨でしたが、 急遽の予定変更もうまくいき、 ゆったりとした、それでいてロスのない息抜き休暇となりました。 &n …
宮城県登米市からの放射能検査報告 2.4Bq/kg下限値でND
宮城県と言えば、登米。昔は、ササニシキの名産地。 あ、今でも名産地。 昔は、コシヒカリと並ぶ二枚看板横綱だったササニシキです。 今では、上位20位にやっと入れるくらいに、生産量が落ちてしまったササニシ …
2022/06/24
2021/03/20