無農薬玄米・贈答米 てんち米店(天地米店)ブログ

五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか?

お米

お米の虫と鷹の爪

投稿日:

暑くなる時期に合わせて、

今年は、「鷹の爪」を配ってます。

虫よけです。

 

と言いたいでが、あくまでも忌避剤です。

殺虫剤ではありません。

虫の方が上手です。根絶やしにすることは出来ません。

 

なお、配っている鷹の爪は、

ビニール袋に入っているので、

端を切って、米びつのふたの裏に貼ってもらいます。

 

なお、ばらの唐辛子をそのまま、米の中に入れるのはやめましょう。

唐辛子自体もかびますし。

 

「虫が出た」と言われれば、

「済みません」となります。

ただ、本当に元々の品質に問題がある場合は別ですが、

多くは、

「お買い上げ後のお米の管理」に問題があって、

でも、それを指摘できないという

売る方の弱みがあります。

だから、最初から言っちゃいます。

「虫は出ます。出て当たり前です。出来るだけそうならないように保管しましょう。」

 

保管の方法は、また後で。

 

 

-お米

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

在庫の手当 無事完了!

ほとんどの玄米の手当が終わりました。   地域と品種により、 新米が出てくる時期は異なりますので、 あと何か月分が必要かは それぞれのお米で変わります。   特に他で代用のできない …

no image

お米?設備? どちらに興味

今日は、農民連という団体の青森支部の方がご来店。 もう何年でしょうか? 確か、2002年の日韓WCの年に、 無洗米に関して情報交換をしたのがきっかけで、 取引が始まって、 現在、4県7種類のお米の仕入 …

no image

お米の美味しさとは?

「おすすめはどれですか?」 「美味しいのはどれですか?」 というのが米屋の店先での質問定番ではないでしょうか? もっとも一般的でもっとも難しい質問。 本当の答えは、 「あなたの舌が決めること」 でも、 …

no image

業務用米のお問い合わせ

このところ、連日のように業務用米のお問い合わせ。 さっきも、都内の中華料理店から。 すっごい、丁寧な日本語だったので、若い子がちゃんとしゃべろうとして、硬くなっているのかな、と思ったら、大陸の方でした …

no image

平成25年産米 一等比率 (比率順並び替え)

昨日の表を一等比率順で並べ替えたものです。 ちょっと、高知と福岡が低すぎますね。 理由が何なのか、聞いてみたいところです。 同業者に聞いてみましょう。 ところで、都道府県と書いてみたら、「東京都」がな …