無農薬玄米・贈答米 てんち米店(天地米店)ブログ

五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか?

お米

特別栽培米 県ごとに違う減農薬の基準

投稿日:

千葉県の生産者さんと電話で話していたときに、慣行栽培の農薬点数が16点と聞き、びっくりしました。

勝手に、20点くらいかなと思っていたので。
早場米もあるし、温暖地で病気・虫も多いのかなと。

朝、北海道を調べていたら、「22点」

寒冷地なんですが、かなり高い慣行栽培の農薬点数。

まさか、千葉県の方が低かったとは… 不明を恥じます。

ちなみに、

石川県 22点
新潟県は 17~19点(エリアで異なる)
山形県 20点
宮城県 16点
長野県 12点

県ごとに、慣行栽培の農薬点数が異なります。

上記農薬の半分以下に抑えて、なおかつ、化学窒素肥料も半分以下になれば、特別栽培米の条件を満たします。
(本当は、さらに細かい条件がありますが)

農薬は5段階で使われて、県によっては、どの段階の農薬がどの程度か、さらに規定されているところもあります。

一概に、特別栽培米(減農薬)と言っても、絶対基準があるわけではないことがわかるかと思います。

-お米

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

炊飯器のお話

今朝一番のお客様。 お持ちの炊飯器のこと、炊飯方法のこと、色々お話しました。 以前のブログに、炊飯器の食べ比べをしたことを書きました。 家電BEGIN   また、こちらのブログにも炊飯器のこ …

no image

放射能 新基準

先週だか、新聞などが放射能の新基準を巡る農水省と大手量販店とのやり取りを煽る記事を書いている。 かったるいなぁ。 まず、通達? 通知? の原文を読めば、日本語がわかる人ならわかると思うんだけど、強制で …

no image

保育所や保育園

このところ、 保育所や保育園で、 お米の利用量が増えています。   店にとっては、おかげさまです。   栄養バランスを考慮して ご飯メニューが増えたのと、 おやつもお米を利用したも …

no image

低グルテリン米 三品

市外から、低グルテリン米のご相談。   じっくり、20分くらいご説明。 非常に、飲み込みが早い方で助かりました。   最終的に、 三品種を少量ずつのご注文。   まずは、 …

no image

居酒屋にて お米談義

昨日は市内のお得意さんの居酒屋さんで夕食。 締めは、いつもの「おにぎり」 しっかり炊けていて、美味しかったです。 おまけでちょっと大きく握ってくれたし。   最後に、随分長い間、お米に関する …