「 投稿者アーカイブ：RIO 」 一覧

とうとう、なにかにつけて遅い当店にも新米が　(^_^) しかし、ただ、 「新米到着！」 などと喜んでいられません。   農産物や水産物の新物、 「走り」 と言います。   「新しい …

「もっとお米を愉しむ　米スタイル」 Vol.7/2013年9月号（お米マイスターからお客様へお米ツウになる情報誌） より 私がごはん食をすすめる理由　５ フーズ＆ヘルス研究所所長　幕内　秀雄 「糞」と …

「もっとお米を愉しむ　米スタイル」 Vol.7/2013年9月号（お米マイスターからお客様へお米ツウになる情報誌） より 私がごはん食をすすめる理由　５ フーズ＆ヘルス研究所所長　幕内　秀雄 食生活は …

沖縄から始まり、 鹿児島・宮崎、佐賀ときて、 四国まで、新米のニュースが入ってきます。   当店はと言えば、 まだまだ先です。   これまでの今年の品質は そこそこ良さそうです。 …

今週の月火と連休をいただき、信州とちょっとだけ山梨に。   初日は雨でしたが、 急遽の予定変更もうまくいき、   ゆったりとした、それでいてロスのない息抜き休暇となりました。 &n …

先日、お子様の所に、 ５種類のお米を５ｋｇずつ送ったお客様。   また、今日も２５ｋｇ。 ありがたい。   今回は、品種指定。   「これを２５ｋｇで」 先回送った中で、 …

  毎年、とある会社のボーリング大会景品に使っていただいています。 これで、３ｋｇ。 持ち帰るのは、ちょとつらい　(^_^)　かな？   でも、奥様の受けが最高なんだそうで。 &n …

ブレンド品と言っても色々な物があります。   １．年間を通じて安定供給するため： 単品（同じ県・生産者・品種）では一年を通じての供給ができないために、 ブレンドによって、質量の安定した品物を …

長野飯山コシヒカリと石川ひとめぼれ、 二品種をお買い上げのお客様。   「ブレンドってどうなの？」   要するに、この二品種をブレンドしたらどうでしょうか？というご質問。 「楽しん …

３品種３合入りの贈答品ですが、 「出産内祝い」にとのご注文。   デザインパッケージ、５ｋｇとか１０ｋｇをそのまま、というのはありましたが、 今回、これまで一般贈答品としてのご用命が多かった …