五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか？
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南の方から、
続々と新米のご案内が。
沖縄から始まり、
鹿児島、宮崎、高知
と。
以前は当店も
宮崎の新米コシヒカリを
仕入れていましたが、
ここ数年は、
8月末の千葉県の新米からしか
スタートしておりません。
他では
「新米入荷！」
と でかでかと表示してあったり
折込チラシに書いてあるのに、
うちは 全然 「新」の一言もないというのが
一か月続きます。
う～ん、
毎年悩むのですが、
でも、
今年もやっぱり見送ろう。
確かに、旬の物で、
その時だけ食べられる、
というのも面白いのですが、
「いつものより美味しい？」
と聞かれると、
返答に困ってしまうのが
当店の悪い癖。
勿論、新しい品種とか
特に違った食感などがあれば、
それはまた別の話です。
今年はそういう話も特にないので・・・
執筆者：RIO
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