「 月別アーカイブ：2012年07月 」 一覧

亜鉛の９個の役割を上げたが、それぞれが個別に説明されるわけではない。 すべて、新陳代謝という基盤でつながっている複雑系。 新陳代謝とはつまり、細胞が分解・合成され生まれ変わることだが、そのプロセスの全 …

ミネラルはそれぞれ微量ではあっても 体内で重要な役割を果たしているのだそうで、 以下亜鉛の現在分かっているはたらき（の一部）。 300種類を超えるさまざまな酵素（体内での化学反応を助けるもの）の活性化 …

HP上で検索したものをまとめると、 体内にある亜鉛は、体重の０.０２％の量を占める （ということは、体重５０kgの人でわずか１０ｇ）。 １日に必要な摂取量は大人で１５mg。妊娠時は２０mg、幼児は５m …

以前サイトにまとめた文章をちょっとアップデートします。   ラジオで味覚障害に関する話しを聞きました。 食品添加物の摂取によって亜鉛が欠乏して、結果として味覚を判断するタンパク質酵素が形成さ …

市内の初めてのお客様。 ご家族が太ってしまい、 出来れば玄米を食べてもらいたいが、 最初は分搗きから、 ということで、五分搗き。   玄米なら、 噛みごたえもあるし、 そんなに食べられないだ …

なんだかもやもやしていた気分が晴れた気分？ というのは、 放射能のリスク。   テレビ、ラジオ、ネットのやり取りで 「自動車事故で年間何千人も死んでいる」 とか 「インフルエンザを心配した方 …

今日は、東京のお盆でちょっとお出かけ。 お昼に、 久兵衛屋というチェーン店のうどんをいただきました。 うどんは、輸入小麦とも国産小麦とも言えない 微妙な固さと色合い。 ブレンドかな？ でも、太めでしっ …

家族が病院に一か月お世話になった。 帰宅したが、ずっと酸素のお世話。 これから残りの人生、常に、酸素と一緒。 ということは、 部屋にいる限り、電気と一緒。   病室の施設を見ても、まぁ　全て …

当店、色々なお米があります。 ＪＡＳ有機米、無農薬米、減農薬米、慣行米。   簡単に言えば、 ＪＡＳ有機は、無化学肥料・無化学合成農薬を３年間不使用、 さらに有機認証団体の認証を受けているも …

今日、NTTドコモのXi（クロッシー）用のWifiのご案内。 近日、設置予定となりました。   いやぁ～、当店のような店でも ３キャリアのWifiが勢ぞろい。   NTTドコモのF …