無農薬玄米・贈答米 てんち米店(天地米店)ブログ

五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか?

「 月別アーカイブ:2012年07月 」 一覧

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「つや姫」 今年の出来はどうでしょうか?

2012/07/11   -お米

正式デビューから3年目の 「つや姫」 (当店は、試験販売からなので4年目)       平成23年は、フェーン風にやられて 山形の海側(庄内)では、 品質が厳しかったです …

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昔のお祭り

2012/07/10   -地域

写真を整理していたら、昔の写真が。 多分、昭和51年(1976年)頃。 自分が写っていないが、知った顔の雰囲気から判断して。   ここからわかること。 1.雨が降ったんでしょうね、綱を多分、 …

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盆踊り

2012/07/09   -地域

今年の町内の盆踊りは、 8月2日(木)3日(金) 宮町中央公園にて。 新宿青年会主催 踊りの練習は、7月25日(水) 宮町公会堂にて。   自分が青年の時は、 行在所跡の空き地だった。 &u …

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低炭水化物ダイエット あらたな問題

2012/07/08   -栄養・健康

以前から、成功例と同時に問題も指摘されていた低炭水化物ダイエット。 今日の新聞で、また一つの問題点が紹介されていました。   の前に、 低炭水化物ダイエットとは、 低炭水化物ダイエットの成功 …

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北海道米 違い

2012/07/07   -お米

現在、 当店の北海道米は、 「ゆめぴりか」 「ななつぼし」 の 2種類があります。   「ゆめぴりか」は、テレビCMのおかげで、 かなり知名度があり、 「ゆめぴかり」と名前を間違えられながら …

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今年の花火大会

2012/07/06   -日記

今までわかった範囲の 多摩地区の花火大会スケジュールです。   東京競馬場花火大会  7月22日(日) 多摩川競艇場花火大会 7月25日(水)予定 昭和記念公園花火大会 7月28日(土) 八 …

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低グルテリン米と説明

2012/07/05   -お米

家族が電話で、「低グルテリン米」の説明をしたのだが、 非常に話しずらい雰囲気だったようで。   つまりは、 「栄養組成は?ご飯100gでタンパク質は何グラム?」 という話なんですが。 &nb …

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便秘によい食べ物

2012/07/04   -栄養・健康

JAF MATEより 食物繊維だけでは、改善しない便秘。 体の冷えと腹筋の弱さが原因。 体が冷えると腸の動きが悪くなり、腹筋が弱いと便を押し出す力も弱くなる。 女性に便秘が多いのは、この二つが原因。 …

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貧血に良い食べ物

2012/07/03   -栄養・健康

JAF Mateより。   貧血と聞くと、 女性に多いとか、鉄分不足 と思いますが。 それは、「鉄欠乏性」   さらに、 「高色素性」 「正球性正色素性(せいきゅうせいせいしきそせ …

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冷めたご飯 レジスタントスターチ

2012/07/02   -栄養・健康

本当かどうか、 冷めたご飯が食べられない子がいると。 その真偽はともかく、 やっぱり、アツアツご飯がいいのは当然でしょうね。 やっぱ、美味しいもん。   でも、 お米のだいご味は、実はお冷や …