五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか？
投稿日：
とある宮城県登米市での米つくりから。
まず、農薬はいつ、どんな目的で使用されるのでしょうか？
１．種もみの消毒のため
２．育苗培土の消毒のため
３．除草のため
４．病気対策のため
５．害虫防除のため
今年の実際のスケジュールでは、
３月中旬 種もみ消毒 温湯(おんとう)消毒＝化学合成農薬使用せず
４月中旬 育苗培土消毒 せず
４月中旬 いもち病初期害虫防除 デラウスプリンス粒剤 ２成分
５月中旬 除草剤散布 ダブルスターSB１kg粒剤 ３成分
８月中旬 カメ虫防除 スタークルメイト液剤 １成分
ということで、合計６成分（６点）。
宮城県の慣行栽培では、農薬点数１６点なので、減農薬は８点以下。
上記栽培では農薬点数が６点なので、減農薬です。
さらに、化学肥料（窒素成分）も慣行栽培の半減以下だったので、特別栽培米の基準を満たしていて、その中では、「減農薬・減化学肥料」という扱いになります。
執筆者：RIO
関連記事
当店の出産内祝い米等のデザイン贈答米 今日現在で、８６０件のご用命。 一応、過去データはすべて保存してあるので、 それを店先のフォトフレームに ランダム表示。 と言っても、 …
多分、二回目のご来店。 大学生とおぼしき方。 今日は、無農薬のミルキークィーンお買い上げ。 ドン★やら、シマチ★★やらで買うのに比べて、 無茶苦茶 高いお米です。 「自炊さ …
とうとう、なにかにつけて遅い当店にも新米が (^_^) しかし、ただ、 「新米到着！」 などと喜んでいられません。 農産物や水産物の新物、 「走り」 と言います。 「新しい …
「美味しいお米はどれ？」 「おすすめは？」 と並んで良く聞かれるのが、 「お米屋さんは何を食べてるの？」 「美味しいのばっかり食べてるんでしょう？」 というやつ。 うちでは …
初めてのお客様には、お米をどう保存しているのか出来るだけ聞くようにしています。 「特に何も」 「冷蔵庫に」 「下からガチャンと出すやつで」 「桐の米びつに」 色々ありますが、 とにかく、タッパーのよう …
2022/06/24
2021/03/20