「 投稿者アーカイブ：RIO 」 一覧

多分ですね、誰も全部は読んでいないでしょうね、炊飯器のマニュアル。 勿論、最低限、使えるようにする部分は読むでしょうが、 端から端までは読まないかと。   是非、一度、モードの部分を全部確認 …

お得意さんが、再開発のために、仮店にて営業。 なんとなく、炊飯の雰囲気が以前と違うので、炊飯器を確かめたら、 最新のＩＨ電気炊飯器。 それまでは、ガス釜でした。   浸漬時間（水に漬けて吸水 …

先日、紹介した「米トレーサビリティ法」ですが。 概要は、こちらをご参照。 農林水産省/米トレーサビリティ法の概要 たぶん、全部読む方はいないと思いますが　(^_^)   ところで、この法律、 …

さらに、残念なことが続きます　(^_^) メニューを見ても、店内を見渡しても、 どこにも、 お米の表示が ありません。   今、ご飯やだんごなど、お米を使った食材を提供する店は、 お米の素性 …

昨日の、残念なご報告　(^_^)　続編です。 別の店のことではありません。同じ店についてです。   食べ終わる頃に、 ちょうど新しい炊飯が終了したようでした。 炊飯器から保温器にご飯をうつし …

昨日、業界の会合で、東京都内に。 会合前に、昼飯をと思い、イタリアンにて、牛タンシチューランチを。 店の前には、テレビの取材の時の、「まいう～」とか言ってそうな芸能人の写真が。 結果 牛タンは、まあま …

今度、ワードプレスというのに挑戦します。 ということで、こちらのブログは、取りあえず休止状態になります。 新しい場所は、 店のサイトの内部になります。   デザイン等これからです。 なんとも …

先週、初めてのお客様との会話で。 「炊飯器はどんなのをお使いですか？IH圧力とか？」 「かなり高い、何とか釜を使ったのを」 「普段は、洗ったら、スイッチポンですか？」 「そうですね」 「４０分以上かか …

ＮＨＫ　シリーズ　”ジャパン ブランド” 第２回 “日本式”生活インフラを輸出せよ なかなかに面白かった。 特に、アフリカで展開しようとしている、「イン …

今年の寒餅スケジュールが決定。 というより、ブログでのご報告が遅れて今日   忘れていただけという・・・   例年通り、二回に分けます。 １月２０日（月）と２月３日（月） 最初だけ …