無農薬玄米・贈答米 てんち米店(天地米店)ブログ

五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか?

栄養・健康

豆類による金属アレルギーって?

投稿日:

先日のNHK『あさいち』で

食べ物からの金属アレルギーをとりあげていました。

メインテーマほっとかないで!金属アレルギー

 

具体的な例として、

とにかくありとあらゆる豆類を食べていた方の、

足裏にアレルギーが出て、

とんでもない状態に。

 

なかなか原因がわからずに、

内臓系の癌かも? とまで。

 

いくつもの病院に行った結果、

やっと ニッケルによるアレルギーと判明。

 

豆やナッツは、ニッケルを多く含み、

それが汗にしみ出し、汗腺の多い足の裏にアレルギーという図式。

 

食事のメニューを見たが、

「どんだけ~~~~!」っていうくらいの

豆類の消費でした。

 

ちょっと、普通じゃない。

 

希少金属はとても体に大事。

以前、このブログでも亜鉛を取り上げましたが。

 

何でも、バランスが大事!

過ぎたるは及ばざるがごとし、場合によっては、なお悪し!

 

 

-栄養・健康

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

体温を上げる食事1

片づけていたら 雑誌『ESSE』の2010年12月号で 体温を上げる食事についての記事を発見。 監修は齋藤真嗣医師。   健康な人の体温は37℃前後。 1℃下がると、免疫力は30%ダウン。 …

no image

体温を上げる食事11

雑誌『ESSE』の2010年12月号から(監修は齋藤真嗣医師) 副交感神経を刺激し、ストレス解消と 便秘を改善する2種類の食材   おなかがいっぱいになると眠くなりませんか? これは食べ物が …

no image

糖質カットのダイエットは「水の泡」 2

「米スタイル」2013 冬 Vol.4 (お米マイスター情報誌)より転載 森谷 敏夫教授 京都大学大学院 人間・環境学研究科 私がごはん食をすすめる理由②   ごはん(糖質)を抜くとすぐに体 …

no image

麦飯と脚気 森鴎外がかんでいたとは 陸軍と海軍

大麦について書こうと思って調べていて、また脱線。 以前、大日本帝国時代の海軍と陸軍の違いを読んだ。それは、 「脚気」 海軍が麦飯だったのに、陸軍は白飯。 そのために、陸軍は脚気に悩まされ、多数の兵隊を …

no image

米ヌカ油って実はいいんですよ

米ヌカサラダ油ってご存知ですか? あまり、スーパーに置いてないかもしれませんね。 輸入原料を使ったサラダ油に比べて、値段が高いし、特売商品にもならないし。   でも、結構、いい物なんですよ、 …