五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか？
投稿日：
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ごはんの力 ヒト遺伝子をオンにするつぶつぶ遺伝子 |
| クリエーター情報なし | |
| ロングセラーズ |
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著者/訳者 |
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出版社名 |
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発行年月 |
2013年05月 |
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サイズ |
２１６Ｐ １９ｃｍ |
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販売価格 |
1,365円 |
ごはんと雑穀を中心とした食生活を提唱されている
つぶつぶグランマゆみこさんの新刊です。
「最先端のグルメを楽しんで、地球と体の未来を創造していける
創作雑穀料理を「つぶつぶ」という名前で広めています。」
神楽坂や早稲田にある実際の食堂で体験も出来ます。
神楽坂の店もこんじまりとした店でしたが、
店員さんと食事の材料や調理方法などについて
楽しくお話ししながら、美味しくいただきました。
「へぇ～、全く砂糖を使わずに、食材の甘みだけでこんなになるんだ」
という感想！
執筆者：RIO
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