五ツ星お米マイスターとあなたに合った美味しいご飯を探しませんか？

市内の初めてのお客様。 ご家族が太ってしまい、 出来れば玄米を食べてもらいたいが、 最初は分搗きから、 ということで、五分搗き。   玄米なら、 噛みごたえもあるし、 そんなに食べられないだ …

なんだかもやもやしていた気分が晴れた気分？ というのは、 放射能のリスク。   テレビ、ラジオ、ネットのやり取りで 「自動車事故で年間何千人も死んでいる」 とか 「インフルエンザを心配した方 …

今日は、東京のお盆でちょっとお出かけ。 お昼に、 久兵衛屋というチェーン店のうどんをいただきました。 うどんは、輸入小麦とも国産小麦とも言えない 微妙な固さと色合い。 ブレンドかな？ でも、太めでしっ …

家族が病院に一か月お世話になった。 帰宅したが、ずっと酸素のお世話。 これから残りの人生、常に、酸素と一緒。 ということは、 部屋にいる限り、電気と一緒。   病室の施設を見ても、まぁ　全て …

当店、色々なお米があります。 ＪＡＳ有機米、無農薬米、減農薬米、慣行米。   簡単に言えば、 ＪＡＳ有機は、無化学肥料・無化学合成農薬を３年間不使用、 さらに有機認証団体の認証を受けているも …

今日、NTTドコモのXi（クロッシー）用のWifiのご案内。 近日、設置予定となりました。   いやぁ～、当店のような店でも ３キャリアのWifiが勢ぞろい。   NTTドコモのF …

正式デビューから３年目の 「つや姫」 （当店は、試験販売からなので４年目）       平成２３年は、フェーン風にやられて 山形の海側（庄内）では、 品質が厳しかったです …

写真を整理していたら、昔の写真が。 多分、昭和５１年（１９７６年）頃。 自分が写っていないが、知った顔の雰囲気から判断して。   ここからわかること。 １．雨が降ったんでしょうね、綱を多分、 …

今年の町内の盆踊りは、 ８月２日（木）３日（金） 宮町中央公園にて。 新宿青年会主催 踊りの練習は、７月２５日（水） 宮町公会堂にて。   自分が青年の時は、 行在所跡の空き地だった。 &u …

以前から、成功例と同時に問題も指摘されていた低炭水化物ダイエット。 今日の新聞で、また一つの問題点が紹介されていました。   の前に、 低炭水化物ダイエットとは、 低炭水化物ダイエットの成功 …